ハブといえば猛毒を持つ蛇として恐れられていますが、そのハブを泡盛につけ込んだ
ハブ酒は薬効があるとも言われています。このハブカレーにはハブエキスが入れられて
いるようです。
こちらのレトルトは調理法がちょっと独特です。電子レンジで調理するのですが、箱の
真ん中をミシン目に沿って開けてから電子レンジで温め、中のレトルトを取り出して
いただきます。
さて、出来上がったハブカレーですが、小さめの牛肉ブロックとニンジンが具材として
入れられています。カレーの味付けは甘口の味付けでスパイス感はあまりないようです。
カレーの中にはハブ酒が入っているようですが、一見それらしい感じはないものの後味に
ハブエキスの香りが感じられるので、ハブ入りのカレーだと実感できます。